• zrębki wędzarnicze

 

Zrębki wędzarnicze Fasanio - stworzone by dawały smak i aromat.

Wędzarnia na zrębki drewniane podczas spalania w zrębów wędzarniczych wytwarza dym wędzarniczy, który powoduje utrwalenie żywności oraz nadaje charakterystyczny smak i kolor. Bardzo ważny jest dobór odpowiedniego drewna do wędzonych produktów. Różne gatunki drewna wydobywają z potraw specyficzny smak i aromat, nadając im charakterystyczną dla siebie barwę. Zastanawiasz się gdzie kupić zrębki wędzarnicze? Sprawdź ofertę naszych zrębek wędzarniczych a przekonasz  ze warto.

Zależnie od gatunku drzewa z jakiego wykonane są zrębki, ich walory będą bardziej pasowały do do ryb, wieprzowiny, a jeszcze inne do drobiu. Dym powstały w wyniku spalania zrębek przenika w głąb potrawy nadając mu właściwy dla wykorzystanego gatunku drewna kolor i aromat.

Odpowiednie wykorzystanie zrębek wędzarniczych ma ogromny wpływ na końcowy smak wędzonek.

Wybierz naturalne, pozbawione dodatków chemicznych, pyłów i wszelkich zanieczyszczeń zrębki marki Fasanio które gwarantują Ci, perfekcyjny wolny czysty, nieskażony dym wędzarniczy.

  • Sklep zamknięty

Sklep tymczasowo niedostępny